风信子是天门冬目、风信子科、风信子属多年草本球根类植物。又叫洋水仙、西洋水仙、五色水仙、时样锦。风信子原产地在地中海东北部，有着很长的栽培历史，可追溯到15世纪，是研究发现的会开花的植物中最香的一个品种。全世界风信子的园艺品种约有种以上，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能着生二三支花葶，主要分为：极早花种、早花种、中花种、和晚花种。其中以早花种和晚花种之中的种类最多。
风信子从原来的百合目改到新成立的天门冬目，以前分类为百合科的一些，如紫灯花属、绵枣儿属、葡萄风信子属，这些和风信子一样，花密生在花序轴上的植物，其英文名称通常也以某某风信子命名（而且现在也一样属于风信子科）。紫灯花的英名为加州风信子、绵枣儿的英名为野风信子。葡萄风信子和风信子很像，草本，植株矮，花瓣通常为蓝色。荷兰是风信子的主要生产地，在18世纪时，风信子的栽种非常流行，在当时有记录的品种已经超过二千个以上。风信子的花密生，总状花序，花有香味，花色有红色、粉红色、蓝色、白色与*色等色系。
19世纪初，盛行用特制玻璃容器装满水种植风信子，而维多利亚时期种植风信子的玻璃容器现今则成了古董收藏家的收藏对象。直到今天，人们仍然
通过使用玻璃瓶种植风信子，风信子习性喜阳、耐寒，适合生长在凉爽湿润的环境和疏松土壤里，地植、盆栽、水养均可。风信子植株低矮整齐，花序端庄，花色丰富，花姿美丽，是早春开花的著名球根花卉之一，也是重要的盆花种类。适于布置花坛、花境和花槽，也可作切花、盆栽或水养观赏。有滤尘作用，花香能稳定情绪，消除疲劳作用。花除供观赏外，还可提取芳香油。它的球茎有*性。
风信子的名字来自希腊神话中受太阳神阿波罗宠眷、并被其所掷铁饼误伤而死的美少年雅辛托斯。这场事故是由于西风风神泽费奴斯用计害死。在雅辛托斯的血泊中，长出了一种美丽的花，阿波罗便以少年的名字命名这种花——风信子
风信子每种颜色各有自己的花语，其中如：胜利、倾慕、生命、得意、永远的怀念等。
风信子象征
1.只要点燃生命之火，便可同享丰富人生。
2.重生的爱。忘记过去的悲伤，开始崭新的爱。